19 января, 2015 
Андрей Сорокин 
Раскрывая действие двух естественных гормонов, ученые, возможно, нашли способ ускорения сжигания лишнего жира. Жир у взрослых людей, как правило, находится в адипоцитах — специализированных клетках, которые содержат белый жир. Но вокруг шеи и плеч, есть вторая форма жира из коричневых адипоцитов. Вместо того чтобы хранить жир, эти клетки могут быть активизированы, чтобы сжечь его, говорят эксперты.
Результаты, опубликованные в журнале Cell, дают новое понимание того, как мозг регулирует жировые отложения и может привести к более эффективному способу похудеть или предотвратить ожирение путем конверсии белого жира в коричневый жир.
Исследователи Университета Монаш (Мельбурн, Австралия) разгадали молекулярный механизм, который зависит от совместного действия двух гормонов: лептина, для подавления аппетита, генерируемого в жировых клетках, и инсулина, производимого в поджелудочной железе в ответ на повышение 
уровня глюкозы в крови. Их исследование показывает, что два гормона действуют согласованно на группу нейронов в головном мозге, чтобы стимулировать сжигание жира с помощью нервной системы.
Ведущий исследователь кафедры биохимии и молекулярной биологии профессор Тони Тиганис сказал, что открытие совместного действия этих двух гормонов может помочь в вопросе ускоренного сжигания лишнего жира. «Эти гормоны дают мозгу полную картину упитанности тела, потому что лептин вырабатывается жировыми клетками, он измеряет уровень существующих жировых запасов. Чем больше жира, тем больше лептина. В то время как инсулин обеспечивает измерение будущих жировых запасов, так как уровень глюкозы растет, когда мы едим,» говорит профессор Тиганис.
Как уже было сказано выше, жир у взрослых людей, как правило, находится в адипоцитах — специализированных клетках, которые содержат белый жир. Но вокруг шеи и плеч, есть вторая форма жира из коричневых адипоцитов. Вместо того, чтобы хранить жир, эти клетки могут быть активизированы, чтобы сжечь 
его. В своем исследовании ученые обнаружили взаимодействие лептина и инсулина с проопиомеланокортином (РОМС) нейронов в гипоталамусе мозга, заставляющим их посылать сигналы через нервную систему, способствующие превращению белого жира в бурый жир. Это приводит к выгоранию лишнего жира.
В лабораторных условиях ученые смогли показать, что этот процесс регулируется в нейронах с помощью ферментов, известных как фосфатазы, которые ингибируют (задерживают) действие каждого из гормонов. Когда уровень этих ингибиторов был снижен, сжигание жира значительно увеличилось. Исследователи говорят, что этот фундаментальный процесс служит для поддержания веса тела, но в диете-индуцированного ожирения данный механизм идет наперекосяк.
«В конце концов, мы думаем, что сможем помочь людям сбросить лишний вес путем охвата этих двух ферментов. Преобразование белого жира в бурый жир очень захватывающий новый подход к разработке агентов потери веса. Но это не простая задача, и любая потенциальная терапия еще достаточно сложна,» говорит профессор Тиганис.
Опубликовано в рубрике 