Спорт и Здоровье

Многие атлеты, регулярно тренирующиеся в тренажерном зале, делают это с одной целью — увеличение мышц. И не важно кто это, соревнующиеся спортсмены или любители, занимающиеся для себя, каждый находится на своем тренировочном уровне. Но что объединяет их?  В стремлении набрать солидную мускулатуру, одна из первостепенных необходимостей — это потребление повышенного количества белка, того самого строительного материала, из которого и строятся мышцы. Вот вроде бы и все, ответ ясен, ешь побольше белка и расти сколько угодно :), но в этом биологическом процессе не все так просто.

Усвоение большого количества белка сопровождается повышенным расходом кальция. В результате, через три-четыре недели усиленной белковой диеты, в организме начинается острый кальциевый дефицит. В итоге, со временем, если не исправлять эту ситуацию, могут начать болеть суставы, выпадать волосы, развиваться зубной кариес и т.д. Хуже того, нехватка кальция провоцирует глобальное нарушение всего минерального обмена в организме, а это уже достаточно вредно, так как организму начинает не хватать магния, калия, селена и пр., ведь многие из этих микроэлементов напрямую завязаны на гормональный обмен. В результате, под угрозой стоит нормальное производство всех важнейших гормонов, влияющих на здоровье. Это действительно, словно цепная реакция. Кстати, наукой установлен один необычный факт — чем больше происходит потребление протеина, тем меньше в крови важнейшего анаболического гормона — тестостерона. Здесь возникает закономерный вопрос, что делать в такой ситуации? Ответ один — принимать минеральные вещества дополнительно, чтобы восстановить общий баланс обмена веществ, который будет уже работать на увеличение результатов.

Натрий и калий. 

Два жизненно необходимых микроэлемента, особенно людям, ведущим активный образ жизни. Потому что наше тело — электрическая «машина», ну а соли натрия и калия — это важнейшие компоненты биологических электролитов. «Разжижение» электролитов впрямую сказывается на работе мышц. Проще говоря, при недостаточном потреблении натрия и калия, мышцы теряют способность к полноценному сокращению и эффективность тренинга теряется. Также, что касается натрия, то при его недостатке в организме развивается особое состояние, которое медики называют гипонатриемией. Особенно это может случится после обильного потоотделения во время тренировки. Восполнить нехватку натрия легко, достаточно съесть что то соленое, но с этим нельзя медлить, иначе происходит резкий упадок сил, ухудшение самочувствия, судороги и т.д. В целом, потребности организма в натрии не так велики, медики называют суточную норму в 2,3 грамма. Поэтому важно понимать, что потребление натрия сверх нормы, это вредно. Избыток натрия вызывает сильную отечность и задержку воды в организме.

Дефицит калия также вреден, и даже больше вреден, чем дефицит натрия. При нехватке калия мышцы обвально теряют работоспособность и о реальной тренировке можно забыть. Восполнить баланс калия в организме тоже легко, кроме обычных пищевых добавок или витаминных комплексов, содержащих этот микроэлемент, калий в избытке есть в бананах. В одном банане не меньше 450 мг калия!  

Молибден. 

Молибден — это своеобразный «доктор» среди микроэлементов, он обезвреживает пищевые токсины и участвует в ряде других важных биохимических реакциях. Молибден из пищевых продуктов легко усваивается, его лучшие источники, это бобы, молочные продукты, крупы и мясные субпродукты, например печень. А вот (небобовые) овощи, фрукты и рыба содержат его в очень малых количествах.

Никель. 

Учеными установлено, что козы, крысы и мыши, которым не хватает никеля, плохо растут и размножаются. Предположение ученых обосновано, никель играет важную роль и в человеческом организме. Потребность в нем составляет минимум 25 мкг в день, но большинство людей получают с пищей порядка 100 мкг никеля в день, так что норма выполняется с лихвой. 🙂 Лучшие источники этого микроэлемента — орехи, шоколад, сушеные бобы, горох и зерновые.

Кремний. 

Необходим для формирования коллагеновых волокон и костной ткани. Самая оптимальная суточная норма для людей ведущих активный образ жизни, 30-35 мг, обычная норма составляет 25 мг. Чтобы получать эту норму достаточно заменить продукты из просеянной муки, вроде белого хлеба, на продукты из не просеянной муки или цельного зерна.

Ванадий. 

Самый необычный эффект ванадия в том, что он «подражает» действию инсулина (!) и может повысить чувствительность к инсулину у диабетиков, но не у здоровых людей. Ученые считают, что ванадий необходим щитовидной железе для нормального функционирования. Но недостатка этого микроэлемента в человеческом организме медиками вообще не наблюдается, так как в большинстве, люди потребляют с пищей порядка 15 мкг ванадия в день, а этого вполне достаточно. Больше всего данный микроэлемент содержится в грибах, петрушке, перце и моллюсках.

Бор. 

Человеческому организму бора нужно как минимум 1 мг в день. Растительная пища содержит бор в избытке, в животной его напротив, очень мало. Этот микроэлемент считается этаким «помощником», «группой поддержки» основных функций. Бор необходим организму для оптимизации кальциевого обмена, «подпитки» мозга, энергетического обмена и поддержки нормальной работоспособности иммунной системы организма. Конечно, польза очевидна.

Теперь поговорим о еще одном важном для атлета вопросе — выработке гормонов. Не секрет, что профессиональные бодибилдеры, в борьбе за быстрый рост мышц и ускоренное восстановление после тяжелейших тренировок, используют различные стимуляторы и препараты анаболического содержания, позволяющие им добиваться запредельных результатов. Все это вредно для организма и ни о какой пользе даже нет и речи. Это работа на результат, а не для здоровья. Далеко не каждый человек может выдержать такое физически. Анаболики заставляют работать организм на износ и выжимают из него все для выполнения одной задачи — сверхрезультаты. Только генетически предрасположенные люди способны это преодолеть. Кроме самой химии, сюда входит способность пищеварения к перевариванию большого количества пищи (питание 6-9 раз в день), очень крепкие от природы хрящи и связки, выдерживающие огромные тренировочные веса и т.д. Все это крайне серьезно и травмоопасно. Но конечно, далеко не каждый человек, посещающий тренажерный зал, преследует задачу о запредельном результате. Да, он ходит в зал регулярно, работает с тяжелыми весами на силу, стремится к росту мышц, но профессиональный риск ему не нужен, и это правильный выбор для большинства людей. Тренироваться надо исключительно для здоровья.

Так что же делать обычным посетителям тренажерных залов, безнадежно думать что все здесь решают стероиды и по другому серьезной мускулатуры не набрать? Но что такое стероиды? Это синтетические аналоги мужских половых гормонов (андрогенов) в частности тестостерона. Быстрый рост мускулатуры при использовании анаболиков, происходит за счет попадания этих самых синтетических гормонов в организм из вне, что, как уже было сказано выше, в перспективе является губительным для организма. Вместо выработки собственных натуральных гормонов, организм постепенно привыкает к приему из вне и своих гормонов уже вырабатывает намного меньше чем раньше, отсюда, впоследствии, возможны негативные воздействия: импотенция, ослабленное физическое состояние, депрессия и т.д. Вопрос в том, возможен ли другой путь, чтобы положительно влиять на выработку собственных гормонов, да еще и с пользой для здоровья? Ответ однозначный — да, возможен.

Минералы, стимулирующие выработку гормонов. 

Да, есть такие минералы, которые, при приеме их вместе, фактически копируют действие анаболиков, подстегивая выработку собственных гормонов, но без ущерба для здоровья и даже наоборот, с пользой для всего организма. Эти минералы — цинк и магний. Данные микроэлементы, в паре, реально усиливают секрецию анаболических гормонов! Принимать их лучше раздельно, то есть отдельными препаратами. Для потребления магния есть хороший препарат «Магнерот», для цинка, вполне нормальный «Цинктерал». Также, к этим двум микроэлементам часто добавляют и кальций, получается очень действенное «трио» 🙂 ! Сегодня уже даже существует специальная добавка — ZMA, которая отлично подходит именно культуристам, для развития в организме анаболического действия. Хотя конкретно ZMA — действительно эффективная добавка, но результат от приема вместе кальция, магния и цинка в отдельных препаратах ни чем не уступает, ведь пищевая добавка ZMA — это бренд, производимый различными компаниями спортивного питания, а бренд всегда разрекламирован больше, чем аналогичные составляющие.

Вообще, интересно то, как однажды обнаружили анаболическое действие при приеме вместе данных микроэлементов. Американские ученые изучали воздействие микроэлементов на футболистов и когда испытуемые начали принимать цинк, магний и кальций вместе, они стали заметно улучшать свои силовые показатели и мускулатуру, в процессе тренировок. Вот так ученые узнали о действии на организм при общем приеме этих микроэлементов. Однако здесь важно знать, что нельзя перегружать себя лишними нормами цинка и магния! В больших дозах эти микроэлементы токсичны! Принимать только в количестве, указанном на упаковке или инструкции. Кстати, с обычными приемами пищи цинк и магний поступают в организм в крайне малых дозах, поэтому необходимость принимать их в добавках очевидна.

Существует еще одно эффективное «трио», минералы, потребление которых вместе, положительно влияет на организм. Селен, Кальций и Хром. 

Селен. Дефицит селена приводит к депрессии, данный микроэлемент стимулирует секрецию тироидных гормонов, тех самых, которые впрямую предопределяют эффективность белкового синтеза в мышцах — одного из важнейших для культуриста процессов. Еще селен усиливает действие антиоксидантов, что тоже является полезным свойством.

Кальций — один из главнейших микроэлементов для человека. Он участвует во многих биологических процессах организма и с ним тесно связано усвоение других микроэлементов, в частности магния. Дефицит кальция — это всегда дефицит магния.

Хром. Значительный эффект этого микроэлемента в том, что при приеме его вместе с витамином ниацином, он запускает в организме жиросжигающий эффект, да еще и с сохранением мускулатуры, что является целевым свойством для тех, кто хочет улучшить рельеф и сохранить общую физическую форму. Также, деятельность хрома в организме тесно связана с углеводным обменом и более полным восприятием к инсулину у рецепторов мышечных клеток.