Спорт и Здоровье

Чай является одним из самых популярных и распространённых напитков, он впервые появился в Китае, а затем был развезён по миру путём торговых отношений. Хотя на этот счёт есть и другое мнение: чай впервые появился в Древней Руси за долго до Китая и Индии, которые потом сами переняли эту традицию у славян. Напиток заваривали из растения Кипрей (Иван-чай), но так как история Древней Руси сегодня основательно забыта, об этом многие просто не знают.

В течении нескольких тысяч лет традиция пить чай прочно вошла в повседневность людей благодаря вкусовым качествам и полезным, успокаивающим свойствам чая, который бывает чёрным, зелёным, красным, белым, жёлтым и даже синим. Травяные чаи также доступны в изобилии и являются особенно полезными, они могут заготавливаться из корней, плода или цветков растения. Для этого, конечно, надо обладать специальными знаниями, из каких именно растений можно приготовить чай. Ну а если таких знаний нет, то лучше не рисковать самопроизводством, а покупать травяные чаи в специальных магазинах или аптеках.

В различных ситуациях полезные свойства чая могут принести ощутимую пользу, вот наиболее распространённые примеры:

Беспокойство. Если вы чувствуете регулярное беспокойство или стресс, кружка ромашкового чая может помочь уменьшить негативное состояние. Ромашки используются с целебными целями на протяжении веков. Недавнее исследование в Университете штата Пенсильвания (США) обнаружило, что те из участников с генерализованным тревожным расстройством (ГТР), кто принимал ромашковый чай в течении восьми недель, достигли значительного снижения симптомов тревоги, по сравнению с теми, кто принимал плацебо. Кроме того, зелёный чай и чёрный чай содержат аминокислоту L-Тианин (L-Теанин), обладающую выраженным успокаивающим свойством. Когда учёные изучали свойства L-Тианина, они установили, что испытуемые, склонные к тревоге, были спокойнее и целенаправленнее, если заранее принимали 200 мг этой аминокислоты в виде добавки, что эквивалентно 6-10 чашками чая.

Бессонница. Существуют виды чая, которые могут способствовать извлечению от бессонницы. К этой категории относятся: ромашковый, мятный, из лимонника, а также чай из корня валерианы. Ромашка может быть наиболее снотворным компонентом. Как уже говорилось выше, растение давно используется для снижения беспокойства, а этот симптом приводит и к возникновению бессонницы. Корень валерианы тоже оказывает успокаивающее и снотворное действие, благодаря содержанию в нём специальных природных соединений. Со времён Древней Греции и Рима трава применялась в качестве лекарственного средства, в том числе и при бессоннице. Тем не менее, перед приёмом корня валерианы рекомендуется проконсультироваться с врачом, так как длительное применение может привести к зависимости или помешать другим рецептам.

Акне. Одна из самых распространённых проблем кожи, прыщи, возникает, когда образуются забитые поры на лице, плечах, спине и груди. Хотя чай сам по себе не может вылечить акне, некоторые из его видов способствуют излечению. Травяные чаи (из ройбуша, мятный и ромашковый) применяются как напиток и в качестве настоя для наружного применения. Чай ройбуш содержит два мощных питательных вещества для чистоты кожи (альфа-оксикислоты и цинк). Этот вид чая способен уменьшить акне, солнечные ожоги, а также предотвратить сухость кожи в зимнее время. Используемый целителями на протяжении веков ромашковый чай, ко всем своим многочисленным свойствам, обладает противовоспалительным и очищающим действием для кожи. Если вам нравится мятный чай, это прекрасный повод, чтобы не только насладиться его вкусом, но и обеспечить организм всеми питательными веществами, которые он предлагает. Мятный чай обладает антиоксидантными свойствами, предотвращающими засорение кожи и рост бактерий, вызывающих акне. Кроме того, как было установлено, мятный чай помогает предотвратить гормональный дисбаланс, который может привести к акне.

Потеря веса. Регулярное потребление горячего чая может помочь вам сбросить немного лишнего веса. Одно наблюдательное исследование показало, что те из участников, кто сообщил о том, что в их рационе всегда присутствует горячий чай, имели более низкий коэффициент веса к росту (индекс массы тела — ИМТ) и меньшую окружность талии по сравнению с теми, кто не пьёт горячий чай. И в этом нет ничего удивительного, ведь, например, зеленый чай содержит полифенол эпигаллокатехин галлат EGCG (ЭГКГ), который, как было показано в ряде исследований, способствует увеличению окисления жиров и имеет термогенные (ускоряющие метаболизм) свойства. Белый чай также содержит антиоксидант EGCG и может помочь предотвратить формирование новых жировых клеток. Кроме того, чай мате (из Южной Америки) является стимулятором центральной нервной системы, в нём содержится кофеин, а также многие другие полезные растительные вещества. Известный под прозвищем «убийца аппетита», мате замедляет пищеварение, в результате чего чувство насыщения остаётся на более длительный период, что очень важно при всевозможных диетах для похудения.

Тошнота и расстройство желудка. В случае тошноты или расстройства желудка целебное воздействие могут оказать чаи из имбиря, мяты и ромашки. Учёные полагают, что имбирь содержит вещества, которые действуют не только в кишечнике и желудке уменьшая тошноту, но также, возможно, в мозге и нервной системе. Мятный чай издревле используется для борьбы с расстройством желудка, он способствуют пищеварению, а также помогает остановить желудочные спазмы и облегчить тошноту. Ромашковый чай, в свою очередь, тоже является популярным средством для лечения расстройства желудка, он помогает пищеварению и облегчает метеоризм и изжогу.

Головные боли. Если вы ищете естественное средство от головной боли, несколько растений могут помочь: имбирь, ромашка и пиретрум чай. Имбирный чай уменьшает тошноту или рвоту, которые иногда могут сопровождаться мигренью. Полезные вещества в «лекарстве от всех болезней» ромашковом чае облегчают боль и способствуют расслаблению. Несколько активных соединений в пиретрум чае обеспечивают седативное, противовоспалительное действие, которое обычно используется для снижения незначительных головных болей, а также мигрени. Для получения эффективных результатов лучше приготовить чай при первых симптомах, тогда его действие быстрее начнёт препятствовать болям и окажет целебную поддержку организму.

Читайте также:

Полезные свойства зелёного чая

5 необычных сортов чая