Витамин Е: польза для мышц

Витамин ЕИзучив результаты нового исследования, ученые подтвердили гипотезу о том, что витамин Е способствует укреплению мышц. Витамин Е уже давно известен как мощный антиоксидант, и теперь ученые доказали, что без него плазматическая мембрана, которая по существу сохраняет целостность клеток и обеспечивает транспортировку веществ внутрь клетки, не может должным образом поддерживать свою функциональность. Это большая проблема для многих клеток, таких как мышечные клетки, мембраны которых могут просто не использоваться.

«Каждая клетка в организме имеет клеточную мембрану, и каждая мембрана может быть порвана,» говорит д-р Пол Л. Макнейл, биолог медицинского университета в штате Джорджия (США) и соавтор исследования в журнале Free Radical Biology and Medicine.

Ученые установили, что ремонтное действие витамина Е имеет положительные последствия против мышечной дистрофии и мышечной слабости, а также при выздоравливании после черепно-мозговой травмы. В результате черепно-мозговой травмы, например, одним из первых негативных событий в организме является разрыв плазматической мембраны нейронов — ключевых клеток в центральной нервной системе.

Связь между витамином Е и здоровьем мышц хорошо просматривается, но как именно данный витамин защищает мышцы раньше было неизвестно.

польза витамина Е«Это означает, что впервые за более чем 80 лет после открытия витамина Е, мы узнали его клеточную функцию, и следующим шагом будет выяснение того, сможем ли мы применять эту функцию в соответствующих медицинских областях», говорит д-р Макнейл.

В исследовании, проводимом на крысах, ученые разделили грызунов на две группы. Первую группу кормили нормальным кормом, но не содержащим витамин Е, вторую группу кормили тем же кормом, обогащенным витамином Е. Затем всех грызунов подвергли интенсивной нагрузке — бегу на специальной беговой дорожке по наклонной вверх. Упражнение способствует усиленной проработке мышц, что приводит к более полному повреждению мышечных волокон.

В результате ученые обнаружили, что крысы, которых кормили кормом без витамина Е, оказались заметно слабее контрольной группы, которая получала добавку витамина Е вместе с тем же кормом. Контрольная группа продемонстрировала гораздо лучшую выносливость, несмотря на то, что они получали более слабый электрический шок для бега на беговой дорожке. Ученые также установили, что клеточные мембраны контрольной группы были прочнее чем у остальных. Исследователи вводили грызунам специальный краситель, который не должен проникать в клетки, если те имеют прочную мембрану. У контрольной группы краситель в клетки не проник, тогда как в группе дефицита витамина Е краситель с легкостью проник в клетки. К тому же, грызуны, получавшие витамин Е, продемонстрировали быстрое восстановление мышц после нагрузки. Их мышцы не были воспалены.

Это исследование является важным для понимания действия не только самого витамина Е, но и всего функционирования мышечных клеток после физических нагрузок. Подобные научные работы могут вывести спортивную медицину на новый, более качественный уровень.

Источник: Science Daily

 

 

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

*


ВверхВверх