Архивы рубрики ‘Здоровое питание’

Целебные свойства женьшеня

Природа — самый лучший целитель, в том смысле, что для укрепления здоровья и улучшения различных функций организма существуют всевозможные виды трав, содержащие огромное количество полезных веществ. Как говорится, все условия уже созданы, надо только знать, какими именно целебными функциями обладают те или иные растения и применять их по ситуации. Разумеется, не все наименования трав в […]

Куркума улучшает память и настроение

Популярная приправа куркума отлично зарекомендовала себя не только в качестве уникальной специи, но и как продукт с полезными свойствами для здоровья. За лечебные качества куркумы во многом отвечает вещество куркумин, которое придаёт добавке оранжево-жёлтый цвет. Куркумин является мощным антиоксидантом, защищающим клетки организма от повреждений и оказывающим положительное действие для многих процессов жизнедеятельности. Различные исследования показали […]

Продукты для здоровья

Различные продукты питания из категории здоровой пищи выполняют в рационе важную роль, ведь полезные вещества в них поддерживают и улучшают определённые функции организма. Регулярное потребление целебных нутриентов положительно влияет не только на общее физическое и психологическое состояние, но и может защитить от каких-либо заболеваний, так как некоторые из этих продуктов значительно усиливают иммунную систему. Кроме […]

Томаты восстанавливают здоровье лёгких, повреждённое в результате курения

Регулярное потребление томатов приносит разнообразную пользу для здоровья. Во многом с этим связан мощный антиоксидант ликопин (ликопен), в большом количестве содержащийся в красных овощах и фруктах. Ликопин защищает клетки организма от повреждений и участвует во многих других важных процессах жизнедеятельности. Больше всего данного вещества находится в помидорах. Учёные уже долгое время изучают его антиоксидантные возможности, […]

Важность йода для здоровья

Минеральные вещества представляют собой категорию полезных для организма химических элементов, благодаря которым различные процессы жизнедеятельности проходят в нормальном режиме. Их основное количество поступает с пищей, но также могут использоваться специальные добавки, чтобы восполнить дефицит какого-либо минерала. Одним из таких важных компонентов является йод, выполняющий многие незаменимые функции. Он необходим для полноценной работы щитовидной железы, усиления […]

Преимущества морковного сока

В современной пищевой промышленности производство сока является очень популярной отраслью, ведь данный продукт сегодня предпочитают многие. Благодаря употреблению различных видов сока можно быстро восполнить потребность организма в витаминах, что может быть особенно важным в осенний, зимний или весенний период, когда наступает пик простудных заболеваний и необходима витаминная подпитка для укрепления иммунитета. Связующим звеном в соках […]

Жирорастворимые витамины

Человеческому организму для нормальной работы необходимы различные типы витаминов. Основная их часть поступает с пищей, но также могут использоваться специальные добавки для целенаправленного потребления какой-либо группы витаминов, что может быть особенно важно в период их нехватки с повседневным рационом или дефицита солнечных лучей в осеннее и зимнее время, как в случае с витамином Д (D). […]

Куркума в качестве спортивной добавки

Куркума сегодня известна уже многим. Специя является богатым источником антиоксидантов, многочисленные полезные свойства которых хорошо известны и ещё продолжают изучаться. Однако с недавних пор о куркуме, помимо её общего целебного действия, стали говорить ещё и как о мощной добавке с характерным эффектом для атлетизма, в частности, для ускорения восстановления мышц после интенсивных тренировок. За столь […]

Уникальные свойства граната

Полезное действие различных фруктов и овощей варьируется в зависимости от их цвета, при этом в каждой цветовой категории есть особенный тип плодов, содержащих множество витаминов и других важнейших для здоровья веществ. Сегодня речь пойдёт о гранате — ярко-красном фрукте, который уникален своей насыщенностью антиоксидантами (вещества, нейтрализующие повреждённые молекулы, называемые свободными радикалами). Гранат содержит сразу три […]

Продукты для здоровья глаз

Чтобы защитить здоровье глаз и сохранить остроту зрения, необходимо обратить внимание на некоторые продукты, содержащие важные для глаз витамины. Сбалансированный рацион является ключом к поддержанию зрения в хорошем состоянии, ведь определённая категория питательных веществ способна уберечь глаза от различных заболеваний и преждевременного старения. К особенно полезным в этом плане веществам относятся антиоксиданты, выполняющие целый комплекс […]

Полезные свойства зелёного чая

Зелёный чай признан сегодня одним из полезнейших напитков для здоровья. Однако о его целебных свойствах знали ещё в древности, широко применяя в китайской и индийской медицине. Именно в Китае и Индии зелёный чай впервые стали выращивать с целью получения оздоравливающего напитка. Эти два региона являются основными поставщиками данного вида чая и в наше время. Стоит […]

Орехи стимулируют работоспособность мозга

Всё больше исследований показывают, что орехи являются очень полезными для здоровья. Их преимущества в данном плане разнообразны. Наиболее выраженное целебное действие орехов относится к сердечно-сосудистой системе и мозгу, в частности, для укрепления памяти и повышения познавательных способностей. Именно эти два направления в действии орехов сегодня интересуют учёных в первую очередь. Что касается сердечно-сосудистой системы, то […]

Ликопин в красных овощах и фруктах

Из всевозможных питательных веществ, содержащихся в овощах и фруктах, существует особая категория нутриентов, которые оказывают выраженное положительное действие для организма. Именно к таким относится ликопин (ликопен) — мощный антиоксидант. Ликопин является каротиноидным пигментом красного цвета, определяющим окраску плодов некоторых растений, например томатов, гуавы, арбуза. Он привлек внимание учёных в первую очередь из-за своих биологических и физико-химических свойств, […]


ВверхВверх