5 октября, 2015 
Андрей Сорокин 
Карнитин (L-карнитин) — природное витаминоподобное вещество (органическое соединение), которое синтезируется в организме (в печени и почках) из аминокислот лизин и метионин. Карнитин является схожим с витаминами группы В.
В бодибилдинге уже давно известно, что добавки L-карнитина повышают силу и выносливость атлета, и это подтвердили новые исследования, обнаружившие способность вещества значительно стимулировать рост энергетики мышц. Учёные Медицинской школы Университета Дьюка (Duke University School of Medicine), проводившие исследование на мышах и морских свинках, считают, что карнитин благотворно влияет на выносливость путём активации специального гена, повышающего энергетику митохондрий.
L-карнитин помогает организму расщеплять жиры и превращать их в энергию, а также увеличивает активность некоторых нервных клеток в центральной нервной системе. Карнитин обычно называют аминокислотой, но на самом деле он таковой не является. По науке правильным будет называть данное вещество органическим соединением, которое, кроме синтезирования в 
организме, также содержится в рыбе, мясе птицы, красном мясе, твороге, сыре и молочных продуктах.
Свойства карнитина:
L-карнитин часто продаётся в качестве добавки для потери веса, и некоторые исследования подтверждают его эффективность в снижении жировой массы, стимулировании роста мышечной массы и выносливости. Однако действие становится ярко выраженным только при физических нагрузках, когда выделяется много тепла. Другие исследования показали, что добавки L-карнитина могут улучшить функцию сердца, так как это вещество помогает сердцу использовать жир для получения энергии. Кроме того, учёные предполагают, что L-карнитин может замедлить снижение когнитивных функций у пациентов с болезнью Альцгеймера, хотя это не подтверждено и исследования не принесли положительных результатов.
Организм здорового человека, как правило, производит достаточно L-карнитина, чтобы обеспечить все процессы жизнедеятельности. Безопасное количество дополнительного приёма: 500 — 1000 мг в день.
Примечание: перед приёмом любых добавок следует проконсультироваться с врачом.
Опубликовано в рубрике 