Все знают о пользе и питательности яиц, особенно в качестве незаменимого источника белка, который полноценно усваивается. Однако в диетологии бытует распространённое мнение о якобы вредном воздействии желтка на организм, в результате которого повышается уровень холестерина в крови со всеми вытекающими отсюда негативными последствиями для здоровья. Сегодня, как и раньше, можно часто услышать советы о том, что […]